包子機的保養(yǎng)
1、機器每班使用后,應(yīng)及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,全自動包子機價格,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
包子機等食品機械讓包子店鋪經(jīng)營者輕松致富
對于店鋪經(jīng)營來說,包子成型機,因為地域限制,所以店鋪的供貨量相對固定。因此,可以根據(jù)產(chǎn)量去選擇適宜的設(shè)備。比如目前市面上流通的包子機有每小時產(chǎn)量1500個、2400個、3000個等區(qū)分。另外餡料是自己添加的,可以按照需求自行投入不同的餡料產(chǎn)出多種包子。一臺包子機的工作效率相當于8-12個人工操作,可以同和面機、切菜機、切肉機等設(shè)備配套使用。
隨著深入研發(fā),北京包子機,食品機械的功能越來越多,往往能夠節(jié)省很多人工成本。全國食品機械大型廠家--廣東穗華機械,包子機器品種齊全,價格實惠,完全可以滿足包子類食品店鋪的經(jīng)營要求,讓創(chuàng)業(yè)者輕松致富
包子機開創(chuàng)面食行業(yè)新動向
全自動包子機是指把面粉跟水用和面機攪拌均勻成團之后替代傳統(tǒng)手工揉面做包子的加工設(shè)備,是一種經(jīng)濟、適用、高1效的面食加工設(shè)備,用揉和后的面團能夠增加面的筋度、面的白皙度和韌性,能夠替代傳統(tǒng)的人工揉面,降低繁重的體力勞動,經(jīng)過揉壓后的面餅,再配以各種佐料還可以做成饅頭及面包、糕點松軟爽口,包子機使用便利,具有其他機型不可1比擬的特性和優(yōu)勢。面皮厚度可以在一定范圍內(nèi)無級調(diào)整,通過揉壓的面團制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。
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